とりあえず。。。
日々のあれこれ。つぶやき。想いを徒然に。。。
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久しぶりパン教室
090210_1308~0001

久しぶりにパン教室の単発講習へ行ってきました。
今回は季節柄「バレンタインデイのパン&ケーキ」
ということで ハート型のパンとミニチョコレートシフォン。
ハート型パンは型を使うのではなく 成形のときのちょっとした技で簡単に可愛いハート型に。
しかも紅麹を使っているので 中の生地はほんのりピンク色。
チョコチップも入ってバレンタインデーにピッタリ♪
基本はブリオッシュ生地なので 味もgood!

シフォンはココアを使わずチョコレートを溶かして使ってるので こちらもリッチな味わい。
しっとり美味しいシフォンです。

今までパン作りはずっと手捏ねでやってきたのだけど ついにパン捏ね器を購入。
たぶん明日届くと思うので そしたらバンバンまた焼きたいわ~。
なんだか細々とした用事が多くて 気持ちの忙しい日が続いてるので
のんびりパンを焼いたり本を読んだりビデオを見たり。。。
そんな時間を過ごしたいわ。
4月になれば。。。たぶん。とっても暇になるはず。そうあってほしい。。。

****************************************************************

今とっても観たい(過去の)映画があって。
調べてみたら それはDVD化されてなくて VHSもすでに廃盤。
私がいつも利用している○SUTAYAもネットで調べたら在庫なし。。。
オークションでいくつか出てたけど 最安値で1980円。
我が家もすでにビデオデッキは普段使ってないテレビデオ(テレビとビデオの一体のやつ)しかなく はたしてビデオが見られるかどうか。。。なんだけど。
でもすごく観たい。
買うべきか買わざるべきか。悩むーーーー。
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[2009/02/10 21:50] | パン作り | トラックバック(0) | コメント(0) |
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