とりあえず。。。
日々のあれこれ。つぶやき。想いを徒然に。。。
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レッスン2
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パン教室2回目へ行ってきました。
今回はあんぱんとチーズクリームパンの菓子パン2種。
菓子パン系のときは 強力粉だけでなく薄力粉もあわせるのですね~。
それにしても 天然酵母で作ったアンパンの美味しいこと!

で。今日のお稽古でいろいろ思い出しました。
ゆうべひとりで作ったパンの失敗箇所。。。。
ホントにいろいろ手順を忘れていて ひどいもんです。。。
それでもぶどうパン大好きジュンが「ウマい!」と言ってバクバク。
母さん嬉しい(涙) ただ腹が減ってただけなのかもだけど;
今度は絶対もっと美味しいぶどうパン焼くからねー!!
習ったら 忘れないうちにすぐ復習しないとダメですね。
明日また焼いてみよう。がんばろう。

パン教室の先生(お友だち)に我が家のスキャナの現状を話したところ
「うちの使ってないから貸してあげるわ~。」と申し出てくださって。
お土産のパンとともに ちゃっかりスキャナもお持ち帰り。
これで桜写真が取り込めるわ~♪
なにからなにまでサンキューです!!

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[2007/04/25 22:17] | つれづれ | トラックバック(0) | コメント(2) |
<<予定通りには・・・ | ホーム | 焼きたて!>>
コメント
天然酵母のパン。素敵~*
ジュン君のうれしそうな顔が想像できます。男の子って美味しい物食べてる時、可愛いよね!母はまた作ろうって思う。できたてのあんパン、美味しいでしょうね~~。くぅー頂きたい!!!
[2007/04/26 08:08] URL | Renon #- [ 編集 ]
うふふ。ホント美味しいのですよ。天然酵母のパン。
でもね。お教室で焼いたものはすっごく美味しいのだけど
家で焼いたのは・・・うーーん。なの;
でも レーズンパン大好きの腹へらしには きっとご馳走だったのでしょうね(笑)
ゆうべは教室から持ち帰りの醗酵途中生地でピザを焼きました。
こちらも大好評!あっという間になくなりました♪
[2007/04/26 22:28] URL | あざみ #KNJF9OGc [ 編集 ]
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