とりあえず。。。
日々のあれこれ。つぶやき。想いを徒然に。。。
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新年を迎える準備
今日からお節を作り始めました。
普段の食事は 手抜きが多いのだけど;
お節はわりと昔ながらの作り方で (自分にしては)丁寧に作ります。
普段の罪滅ぼし?(笑)

お節作りは 「料理」というより「儀式」のような感じ。
なんとなく やらないとおさまりが悪いのです。。

栗きんとん 田作り 数の子 黒豆 おなます お煮しめ。。。。
今日の作業終了で 続きは明日。

お節が終わったら キッチン掃除の仕上げをして 新年を迎える準備終了。

あ!お年玉用意しなくては!

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[2006/12/30 23:45] | つれづれ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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