とりあえず。。。
日々のあれこれ。つぶやき。想いを徒然に。。。
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パン職人
100227_1012~0002
ゆうべ焼いたぶどう種の自家製天然酵母パン第三弾。
今回はライ麦粉10%にクルミも入れて焼いてみました。
いや~~。もう超美味しい!(自画自賛@笑)
食パンも美味しくできました。(こちらはホームメイド協会のサンリッツ酵母使用)

花粉の症状も出始めて 引きこもり生活だった今週は毎日のようにパン焼いてます。
焼いても焼いてもすぐ無くなっちゃうのよね。。。(食べてるからだけど;)

来月はお出かけ予定がたくさんありなので 花粉に負けないようしっかり対策しなくては。
パン職人修行もがんばるぞ~!
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[2010/02/27 11:10] | パン作り | トラックバック(0) | コメント(0) |
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